Trbovlje · Zasavje
Bistro Bombina
Majhna restavracija s preprosto, a kakovostno kuhinjo.
Dobra hrana, dobra pijača in dva človeka, ki jima je mar.
Kaj in kdo je Bistro Bombina
Urh in Barbara
Bistro Bombina je prostor, kjer se združujeta dobra hrana in dobra pijača — predvsem pa sva to Urh in Barbara, ki se po svojih najboljših močeh trudiva, da bi se pri nas gostje dobro počutili, dobro najedli in kaj dobrega popili.
Bistro pomeni majhno restavracijo s preprosto, a kakovostno kuhinjo. Brez pompa, s sezonskimi sestavinami in s tem, kar nam tisti teden pride pod roke.
Zakaj Bombina?
Bombina je znanstveno ime za nižinskega urha — žabico, ki si deli ime z Urhom. Ko je kuhal v Angliji, so sodelavci povezavo našli kar prek Googla in mu je vzdevek ostal do danes.
Sezonsko
Zasavski šporhet
12. 9. – 27. 9. 2026
Za nekaj tednov se vračamo k domačemu šporhetu: trije hodi zasavske kuhinje, kakršno so kuhale babice, postavljeni na krožnik po naše.
- 01Prežganka
- 02Krumpantoč
- 03Bela kava, ajdovi žganci
18 €
Kosilo je mogoče naročiti samo v celoti.
Jedilnik
Kaj se kuha
Tedenska ponudba se menja vsak teden. Večerna in sobotna karta ostajata stalnici.
15. 9. – 18. 9. 2026
Tople jedi
Stročji fižol, krompir, ocvirki, kisla smetana
8,5 €Alergeni: laktoza
Pasta al tonno – testenine, paradižnik, bazilika, kapre
9,5 €Alergeni: gluten · riba · laktoza
Mesne kroglice, bučke, grški jogurt, zeliščna solata
9,5 €Alergeni: laktoza · gluten · sulfit
Za informacije o alergenih in prilagoditve jedi nam povejte ob naročilu.
Mnenja
So tista, ki štejejo
Obiskali smo nov bistro v Trbovljah in doživeli izjemno kulinarično izkušnjo. Hrana je bila vrhunska, pripravljena z najvišjim nivojem natančnosti in strasti. Vsaka jed je odražala vrhunske sestavine in premišljeno pripravo. Še posebej nas je navdušilo, da je takšna odličnost prišla v Trbovlje, saj prinaša nekaj novega in drugačnega v naš kraj. Brez dvoma se bomo še večkrat vrnili, saj je bistro postal naš novi najljubši kraj za uživanje v odlični hrani.
Pogostitve
Catering
V ponudbi imamo tudi pogostitve na terenu. Ponudbo prilagodimo vsakemu naročniku posebej — od zajtrka za ekipo do večerje za obletnico.
Povprašaj za ponudbo
Kontakt
Pridi mimo
Odprto
- Torek – petek, kosilo
- 11.00 – 15.00
- Četrtek in petek, večerja
- 18.00 – 22.00
- Sobota, brunch
- 9.00 – 14.00